说起重庆,大部分的人都是想到的火锅。美女、夜景在吃过了重庆麻辣以后,我跟着行是重庆旅游的团来到了重庆的彭水,又尝试了彭水九黎城小吃。跟主城的又是另外一个 感觉。这里的很多食材都是非常健康的无公害食物,都是当地人自己种出来的绿色蔬菜。
是的,彭水因为地理位置的优势,盛产很多其他地区没有的食物,比如彭水的大脚菌。大脚菌生长在海拔2000公尺左右,生长期只有2—3天,每年生长1次(有些年份不生长),由于无法人工培育,只有上山采摘(只有青杠树的地方才生长,否则就不是大脚菌)。当大脚菌自然晒干后包好放在家中,下班回来满屋香气(白大脚菌没有黄色香)。大脚菌含有丰富的维生素和蛋白质,营养价值极高。对人体有滋补、降压、健脾、美容、调节新陈代谢、清热、预防妇科疾病等功效。被西欧国家誉为“山珍”菌王。
彭水的九黎城有一条街,是专门的美食街,这条街位置也不错,就在景区的出口,在你花了很大的体力去爬了九黎城、九黎宫以后需要补充能量,这里就是你的能量加油站。非常多的彭水美食让你垂涎三尺。
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