重庆磁器口杨记隆府这家餐厅很不错哦,我们上周报名参加的行是重庆旅游达人小雨安排的旅行团来到磁器口打卡,中午的团餐就是安排在这里用的餐。杨记隆府是具有重庆特色的江湖菜,这里的菜品味道真的很赞。我最喜欢的是他们家的招牌菜“杨记招牌鱼”。据导游讲杨记隆府凭着这道招牌菜荣登中华名菜榜,引领重庆江湖菜并成为江湖菜代表。它是由重庆江湖菜鼻祖的来凤鱼精心改良后的一道传奇菜。选用长江网箱生态草鱼,将鱼生焖后淋上热油和秘制的酱汁。当热油和酱汁的浓郁香味碰到草鱼的清香,一时让人垂涎欲滴。出锅装盘上桌,尽显江湖菜的霸气和精髓。入口既能感受到鱼肉鲜嫩,又能品尝到麻辣鲜香,舌尖味蕾尽是美好体会。
【重庆 沙坪坝 磁器口】
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重庆磁器口杨记隆府注重菜品的美学,在这里吃饭是视觉与味觉的融合,整个环境复古而清幽,古典美笼罩了整个用餐空间,在这里有一种时光倒流的错觉。